O vinho vem em algumas maneiras e variedades. Aprenda sobre isto sua origem, variedades, ingredientes e acidez antes de comprá -la. Aqui está uma cartilha para ajudá -lo a entender os diferentes tipos de vinho disponíveis. Sendo assim, aprenda a saber se vale a pena adquirir um vinho em peculiar. Após saber o que buscar em um vinho, você pode escolher o correto pra suas necessidades. Aqui estão alguns exemplos. Felizmente, eles ajudarão você a fazer a possibilidade certa para sua família.
Origem
Apesar de uma longa história, insuficiente se entende sobre a história inicial do vinho. Muitas teorias sugerem que as forrageiras fizeram bebidas alcoólicas de uvas selvagens, como a Vitis Silvestris (o ancestral das uvas modernas). Contudo, a criação de vinho está documentada já em 7000 aC pela China, desta forma os primeiros humanos eventualmente não produziram vinho de uvas selvagens. A vinificação tem uma história complexa e fascinante.
Variedades
Enquanto a maioria das pessoas conhece os tipos de vinho mais populares, também existem centenas de variedades menos conhecidas das Américas, do Mediterrâneo e da Grécia. Eles não são necessariamente inferiores aos seus amigos mais populares, mas não gostam da mesma popularidade. Essas variedades menos conhecidas são capazes de ser particularmente intrigantes destinado a pessoas que não gostam de determinar teu vinho a um ou dois tipos. Na realidade, eles conseguem surpreendê -lo! Listados abaixo estão os ótimos vinhos brancos pra incontáveis tipos de combinações de bebidas e alimentos.
Ingredientes
O vinho é aclamado há longo tempo como uma bebida saudável pro coração. Acredita -se também ter antioxidantes e podes precaver doenças cardíacas, porém estes vínculos não são completamente compreendidos. Hoje, os produtores de vinho nos Estados unidos podem usar até 76 aditivos, incluindo bexigas de peixe, dióxido de enxofre e mega corante pra colorir roxo. Outra substância altamente tóxica, dicarbonato de dimetil, exige que os trajes de Hazmat sejam aplicados por especialistas.
Acidez
Diversos vinhos têm um nível de acidez abaixo de 3, no tempo em que outros têm mais de 4. A acidez é uma quantidade relativa que poderá ser atribuída a uma variedade de fatores. A abundância climática e de uva são fatores principais pela acidez. Tais como, Cabernet Sauvignon e Riesling são mais ácidos do que outras uvas, como Grenache e Viognier. Escolher uvas no começo da temporada podes afetar os níveis de acidez. Nem sempre é preciso mensurar a acidez de um vinho pra entender sua natureza adstringente.
Envelhecimento
O método de envelhecimento do vinho é uma forma natural e sem produtos químicos de elaborar melhores vinhos de degustação. Envolve o recurso de oxidação, que gradualmente reduz a quantidade de antocianinas, tornando em um vinho tinto de tijolos. O nível de acidez e dióxido de enxofre no vinho bem como são fatores. Quando estas duas substâncias estão presentes juntas, elas branqueam o vinho e executam com que pareça vermelho de tijolo. O processo de oxidação bem como é chamado de envelhecimento biológico. Se quiser saber mais infos sobre isto nesse tema, recomendo a leitura em outro ótimo blog navegando pelo link a seguir: https://Thedirectoryclassifieds.com/o-vinho-e-uma-sensacional-selecao-para-sua-ocasiao-especial/.
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